KrautKOOPf – Foodkoop in Graz-Geidorf

gemeinsam Lebensmittel einkaufen.
Als selbstorganisierte Gruppe legen wir unsere Einkäufe zusammen und beziehen Gemüse, Obst, Getreide, Milchprodukte, Eier, Getränke und viele weitere Produkte direkt von ausgewählten Bio-Bäuer*innen und aus der Region. Wir profitieren von regionalen, saisonalen und frischen Bio-Lebensmitteln.

regional, biologisch und nachhaltig.
Wir wissen, wo unsere Nahrung herkommt, wie sie verarbeitet wird und wie sie zu uns kommt. Wir unterstützen die Direktvermarktung – was wir zahlen, kommt direkt bei den Betrieben an – und somit den regionalen Wirtschaftskreislauf. Mit Exkursionen zu unseren Lieferant*innen pflegen wir den persönlichen Kontakt und bekommen mehr Einblick.

umweltbewusst und klimaschonend.
Obst und Gemüse wird verpackungsfrei geliefert, Getreide in großen Gebinden. Als Mitglied der Gruppe kannst du dein Getreide ganz einfach in ein Glas füllen. Milchprodukte, Säfte, Bier, Wein und sogar Nudeln gibt es in Pfandflaschen und -gläsern. Die Transportwege der Lebensmittel sind kurz und wir sparen auch jede Menge Verpackungsmüll.

gemeinschaftlich organisiert.
Krautkoopf organisiert sich selbst. Einmal im Monat treffen wir uns zum Plenum. Entscheidungen werden im Konsent getroffen. Um die Bestellungen, die Finanzen, Öffentlichkeitsarbeit und andere Aufgaben kümmert sich jeweils eine Arbeitsgruppe. Das heißt, die Mitglieder bringen sich ein und somit läuft es rund.